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ChefCore
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Privacidade e proteção de dados

Política de Privacidade

Esta política explica como dados e informações podem ser coletados, utilizados, armazenados, protegidos e compartilhados no site institucional e na plataforma ChefCore.

Última atualização: 8 de agosto de 2026 · versão 1.0

1. Introdução

O ChefCore valoriza a privacidade, a proteção dos dados pessoais e a transparência no uso de suas soluções. O tratamento de dados é orientado pela legislação brasileira aplicável, especialmente pela Lei nº 13.709/2018 — Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais (LGPD).

Esta política abrange o site institucional chefcore.com.br, a plataforma autenticada app.chefcore.com.br e as interações realizadas pelos canais oficiais do ChefCore.

2. Sobre o ChefCore

O ChefCore é uma plataforma tecnológica destinada ao controle e à gestão operacional de estabelecimentos de alimentação. Suas funcionalidades podem organizar e analisar compras, estoques, fichas técnicas, produções, perdas, inventários, vendas, custos, indicadores e outras rotinas operacionais.

O produto encontra-se em fase piloto gratuita, destinada à validação e ao aperfeiçoamento de suas funcionalidades.

3. Definições

  • Dado pessoal: informação relacionada a pessoa natural identificada ou identificável.
  • Titular: pessoa natural a quem o dado pessoal se refere.
  • Tratamento: qualquer operação realizada com dados pessoais, como coleta, acesso, armazenamento, alteração ou eliminação.
  • Controlador: responsável pelas decisões relacionadas ao tratamento.
  • Operador: quem trata dados pessoais em nome do controlador.
  • Cliente: organização autorizada a utilizar o ChefCore.
  • Usuário: pessoa autorizada por um Cliente a acessar a plataforma.
  • Cookies e tecnologias similares: recursos que viabilizam funcionalidades, preservam preferências ou, quando autorizados, realizam medições.

4. Papel do ChefCore no tratamento de dados

Quando determina as finalidades e os meios necessários à administração de contas, segurança da plataforma, atendimento e funcionamento do site, o ChefCore poderá atuar como controlador dos respectivos dados.

Quando um Cliente insere ou administra dados pessoais na plataforma e define sua finalidade, o Cliente será, em regra, o controlador, e o ChefCore poderá atuar como operador. O Cliente responde pela legitimidade, qualidade, exatidão e finalidade dos dados que decidir inserir.

5. Dados que podem ser tratados

Dependendo da interação, poderão ser tratados:

  • nome, e-mail, empresa, estabelecimento ou unidade;
  • função, perfil, permissões, autenticação e informações de segurança;
  • endereço IP, dispositivo, navegador, sessão, datas e horários de acesso;
  • registros técnicos, eventos, logs e trilhas de auditoria;
  • informações fornecidas voluntariamente em contatos ou solicitações de suporte;
  • documentos, arquivos e registros enviados pelo Cliente;
  • informações operacionais inseridas por usuários autorizados.

O ChefCore não solicita dados pessoais que não sejam necessários às finalidades legítimas de seus serviços.

6. Dados operacionais dos Clientes

Os Clientes poderão registrar fichas técnicas, insumos, fornecedores, compras, documentos fiscais, estoques, inventários, produções, perdas, vendas, custos, preços, unidades, relatórios, usuários e outros registros necessários à gestão. Esses dados permanecem vinculados à organização que os cadastrou.

Quando os registros contiverem dados pessoais de terceiros, cabe ao Cliente assegurar que sua coleta e utilização tenham fundamento legal adequado.

7. Como os dados podem ser coletados

  • diretamente do usuário ou de administradores autorizados pelo Cliente;
  • durante o acesso e a utilização da plataforma;
  • pelo envio ou importação de documentos e arquivos;
  • durante solicitações de suporte ou contato;
  • por registros técnicos necessários à segurança e ao funcionamento;
  • por tecnologias de medição no site institucional, quando autorizadas.

8. Finalidades e bases legais

Os dados poderão ser tratados para:

  • criar e administrar usuários, autenticar acessos e controlar permissões;
  • disponibilizar as funcionalidades e processar informações dos Clientes;
  • prestar atendimento e suporte;
  • preservar segurança, integridade e disponibilidade;
  • identificar falhas, abusos e tentativas de acesso indevido;
  • manter registros técnicos e de auditoria;
  • diagnosticar e melhorar desempenho e funcionalidades;
  • cumprir obrigações legais e exercer ou defender direitos;
  • responder a interessados e medir o site institucional, quando autorizado.

As bases legais poderão incluir execução de procedimentos relacionados ao serviço, cumprimento de obrigação legal, exercício regular de direitos, legítimo interesse e consentimento, conforme cada finalidade.

9. Cookies e tecnologias de medição

O ChefCore poderá usar recursos necessários ao funcionamento, à segurança e à preservação das preferências do usuário. O site institucional também poderá utilizar Google Analytics 4 para medição estatística, somente após o visitante permitir essa medição.

A recusa não impede o acesso ao conteúdo público. A escolha pode ser alterada em Preferências de Privacidade, no rodapé. O Google Analytics não é utilizado para acompanhar atividades operacionais nas áreas autenticadas.

10. Compartilhamento de dados

O ChefCore não comercializa dados pessoais. Informações poderão ser tratadas por prestadores essenciais de infraestrutura, hospedagem, armazenamento, segurança, comunicação, monitoramento e análise de desempenho, limitadas ao necessário para cada finalidade.

Dados também poderão ser fornecidos para cumprir obrigação legal, determinação judicial ou requisição válida de autoridade competente, bem como para proteger direitos do ChefCore, dos Clientes, dos usuários ou de terceiros.

11. Transferência internacional

Alguns fornecedores de tecnologia podem operar infraestrutura ou processar informações em outros países. Quando houver transferência internacional de dados pessoais, serão observados os requisitos admitidos pela legislação.

12. Armazenamento e retenção

Os dados serão mantidos pelo período necessário às finalidades informadas, considerando sua natureza e eventuais obrigações legais, de segurança, auditoria ou preservação de direitos. Encerrada a necessidade, poderão ser eliminados, anonimizados ou conservados quando houver fundamento legal.

13. Segurança da informação

O ChefCore busca adotar medidas técnicas e administrativas compatíveis com a natureza da plataforma e os riscos envolvidos, incluindo autenticação, controle de acesso, segregação de informações, registros de atividade, mecanismos de backup, restrições de privilégios e controles de infraestrutura.

Nenhum sistema conectado à Internet pode oferecer garantia absoluta contra todos os riscos. Por isso, as medidas de segurança são avaliadas e aprimoradas continuamente.

14. Incidentes de segurança

Caso seja identificado incidente envolvendo dados pessoais, poderão ser adotadas medidas de contenção, investigação, mitigação e correção. Quando aplicável, serão realizadas as comunicações exigidas pela legislação e pelas autoridades competentes.

15. Direitos dos titulares

Nos termos da LGPD e quando aplicável, o titular poderá solicitar:

  • confirmação e acesso aos dados;
  • correção de informações incompletas, inexatas ou desatualizadas;
  • anonimização, bloqueio ou eliminação nas hipóteses legais;
  • portabilidade, quando aplicável e regulamentada;
  • informações sobre compartilhamento e consentimento;
  • revogação do consentimento e oposição ao tratamento, quando cabíveis.

Quando o ChefCore atuar exclusivamente como operador, determinadas solicitações poderão ser encaminhadas ao Cliente controlador. Para proteger o titular, poderá ser necessária a confirmação de sua identidade.

16. Crianças e adolescentes

O ChefCore é destinado à utilização profissional e empresarial e não é direcionado a crianças. Se forem identificados dados inseridos indevidamente ou sem fundamento adequado, poderão ser tomadas providências compatíveis com a lei.

17. Links e serviços de terceiros

O site ou a plataforma poderão disponibilizar links, integrações ou recursos de terceiros, sujeitos aos respectivos termos e políticas de privacidade.

18. Alterações desta Política

Esta política poderá ser atualizada para refletir mudanças na plataforma, na legislação, nas tecnologias ou nas práticas de proteção de dados. A versão vigente e a data de atualização permanecerão disponíveis nesta página.

19. Contato e privacidade

Solicitações relacionadas à privacidade, proteção de dados ou exercício de direitos podem ser enviadas para comercial@chefcore.com.br. A referência deste documento é Porto Alegre/RS — Brasil.

ChefCoreProjeto em fase de validação e piloto · Porto Alegre/RS
comercial@chefcore.com.br